Campotti di Gragnano

5,00

Sono un formato esclusivo del Pastificio dei Campi, ideato dal designer Mauro Olivieri. La loro forma particolare che rimanda ad un otto è particolarmente adatta a raccogliere sughi di vario tipo. Ne 2014 questo formato ha vinto la Menzione d’Onore alla XXIII edizione del premio Compasso d’Oro.

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I Campotti di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.

Formato liscio trafilato al bronzo

TEMPO DI COTTURA  : 12 minuti

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Descrizione

I Campotti sono un formato di pasta corta – rigata di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Informazioni nutrizionali

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
di cui acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

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Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Categoria merceologica

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti

Semola di GRANO duro, acqua

Contiene Glutine

non è un alimento consentito ai celiaci

Paese di Coltivazione del Grano

Italia

Paese di Molitura del Grano

Italia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi.

Note

il prodotto va consumato cotto