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Coralli di Gragnano

4,00

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Sono un formato di pasta corta e liscia, di piccole dimensioni e dalla forma caratteristica. Il nome -e l’aspetto- di questo formato riportano infatti ad un corallo o una piccola perlina da filo. La loro consistenza li rende adatti a varie tipologie di ricette, ma l’utilizzo ideale è per minestre, brodi o zuppe.

I Coralli di Gragnano IGP  sono trafilati al bronzo, prodotta con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.

Formato liscio trafilato al bronzo

TEMPO DI COTTURA  : 8 minuti

Disponibilità: Disponibile Categoria:

Descrizione

I Coralli sono un formato di pasta corta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Informazioni nutrizionali

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
di cui acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

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Informazioni aggiuntive

Peso0,500 kg
Categoria Merceologica

Pasta di Semola di Grano duro.

Ingredienti

Semola di GRANO duro, acqua.

Contiene Glutine

non è un alimento consentito ai celiaci,

Paese di Coltivazione del Grano

Italia

Paese di Molitura del Grano

Italia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi

Note

il prodotto va consumato cotto