Coralli di Gragnano
5,00€
Sono un formato di pasta corta e liscia, di piccole dimensioni e dalla forma caratteristica. Il nome -e l’aspetto- di questo formato riportano infatti ad un corallo o una piccola perlina da filo. La loro consistenza li rende adatti a varie tipologie di ricette, ma l’utilizzo ideale è per minestre, brodi o zuppe.
I Coralli di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotta con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.
Formato liscio trafilato al bronzo
TEMPO DI COTTURA : 8 minuti
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
I Coralli sono un formato di pasta corta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Categoria Merceologica |
Pasta di Semola di Grano duro. |
| Ingredienti |
Semola di GRANO duro, acqua. |
| Contiene Glutine |
non è un alimento consentito ai celiaci, |
| Paese di Coltivazione del Grano |
Italia |
| Paese di Molitura del Grano |
Italia |
| Conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi |
| Note |
il prodotto va consumato cotto |
