-20%

Paccheri di Gragnano

4,00

Offer Ends In:
11Days12Hours36Minutes42Secondi

Il termine Paccheri deriva del greco antico (da πας, “tutto” e χειρ, “mano”) dei primi fondatori di Parthènope e ancora usato nella lingua italiana come “pacca”, ovvero uno schiaffo dato a mano aperta, senza intenzioni ostili. Da qui il nome del tipo di pasta, dalla taglia molto superiore alla norma, in genere accompagnato da condimenti saporiti.

I Paccheri IGP del Pastificio dei Campi di Gragnano sono molto amati perché, oltre ad essere più lunghi del normale, hanno una tenuta in cottura straordinaria.

I Paccheri di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.

Formato liscio trafilato al bronzo

TEMPO DI COTTURA  : 13 minuti

Disponibilità: Esaurito Categorie: ,

Avvisami quando torna disponibile:

Descrizione

I Paccheri sono un formato di pasta corta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Informazioni nutrizionali

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
di cui acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

Pasta di Gragnano IGP , chef, Pastificio artigianale, la migliore pasta di Gragnano, il miglior pastificio di Gragnano, Pasta sempre al dente, pasta senza glifosato, no farina di insetti, tenuta in cottura, no OGM, pasta biologica, grano 100% Italiano, Made in Italy, filiera certificata, blockchain, ricette, chef, chef stellati, peppe guida, pasta di gragnano, città della pasta, pasta trafilata al bronzo.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Categoria merceologica

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti

Semola di GRANO duro, acqua

Contiene Glutine

non è un alimento consentito ai celiaci

Paese di Coltivazione del Grano

Italia

Paese di Molitura del Grano

Italia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi.

Note

il prodotto va consumato cotto