Scopriamo i 3 finalisti del contest “Primo Piatto dei Campi 2025”
Accedono alla finale di Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, 3 preparazioni.
La giuria ha esaminato con attenzione le 20 ricette partecipanti all’edizione del 2025 dal tema Da Glocal a Global: quale pasta per il futuro? riscontrando in tutte le proposte una notevole creatività, talento e voglia di esprimersi da parte dei giovani chef partecipanti.
L’evento finale si terrà martedì 8 luglio presso la sede del Pastificio dei Campi, a Gragnano. Nel corso della finale, i giovani protagonisti prepareranno le loro ricette per l’assaggio da parte della giuria e verrà decretato il vincitore di questa edizione, a cui andrà il premio speciale Creatività 2026, inserito tra i premi della guida 50 Top Italy 2026.
Le tre ricette finaliste sono:
- Ricordo di sere d’estate dimenticate, della chef Federica Finzi
- Pasta al pomodoro dello chef Niccolò Recalcati.
- Spaghetti alla Chitarra, Citrus, Provola, e Lapsang dello chef Giulio Luigi Zoli.
La finale si terrà martedì 8 luglio presso la nostra cucina!
A breve quindi scopriremo chi si aggiudicherà il Premio Creatività della prossima edizione di 50TopItaly!
